Профилактика остеопороза кальций

Аксиома: заболевание легче предупредить, чем лечить.

Профилактика остеопороза должна проводиться с детского возраста и включать: адекватное потребление кальция и витамина Б; активный образ жизни, регулярные физические упражнения с умеренной нагрузкой; максимальное уменьшение влияния факторов риска (алкоголь, курение, злоупотребление кофе, увлечение несбалансированными диетами и голодание).

Профилактика остеопороза кальцийАктивная профилактика остеопороза показана при наличии достоверных факторов риска: ранняя или искусственная менопауза, нарушение обмена гормонов (половых, щитовидной и паращитовидной желез), сахарный диабет, некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта и почек, длительная противосудорожная терапия и т. д. Активная профилактика не только направлена на коррекцию факторов риска, но и включает медикаментозную терапию.

Профилактика остеопороза кальций

Правильное питание. На здоровье и продолжительность жизни человека влияет ряд факторов — наследственность, окружающая среда, стрессы, состояние здравоохранения, образ жизни, но важнейшим из них является питание, от качества которого зависит нормальное течение обменных процессов в организме. Для их осуществления необходимо обязательное присутствие 16 витаминов, 12 аминокислот, 60 минералов и 3 жирных кислот.

Питание должно быть рациональным, то есть сбалансированным по содержанию в нем питательных веществ, витаминов, минералов и воды; разнообразным и (что немаловажно) аппетитным внешне и на вкус.

Так, суточное потребление кальция для взрослого должно составлять в среднем 1200—1500 мг, предпочтительнее с пищей. Примерно половину этой потребности можно восполнить молочными продуктами. Достаточно, например, потреблять ежедневно пол-литра молока с низким содержанием жира, 100 г твердого сыра или творога. Богаты кальцием  печень, хлебные злаки, семечки, яйца, фасоль, хрен, соя, горох, орехи, некоторые виды зелени (сельдерей, петрушка, шпинат, цикорий, кресс-салат, лук, укроп), киви, маслины, но больше всего его в молочных продуктах и рыбе.

На всасываемость кальция в слизистой оболочке кишечника влияет не только недостаток витамина D, но и ряд веществ в пище, которые вступают в соединение с кальцием, препятствуя его поступлению в организм. Это фосфаты и щавелевая кислота, содержащиеся в мясе, колбасных изделиях и некоторых овощах (шпинат, щавель, ревень, красная свекла), некоторые консерванты (Е338—Е341, Е450— Е452), кофеин. Кроме того, препятствует всасываемости излишнее употребление сахара, соли, жиров, белка, в меньшей степени шоколада и какао.

Способствуют усвоению кальция в кишечнике отвары полевого хвоща, люцерны, женьшеня обыкновенного, крапивы двудомной, продукты из сои.

Потребность костей скелета в витамине D составляет ежедневно 400—800 МЕ.

Напомним, что в активную форму витамин D переходит в коже под воздействием солнечных (ультрафиолетовых) лучей. Для того чтобы организм самостоятельно выработал это количество, достаточно ежедневной прогулки на солнце в течение 15—20 минут. Поэтому призыв к регулярному пребыванию на воздухе имеет под собой серьезные основания.

К продуктам, богатым витамином D, относятся жирные сорта рыб (скумбрия, сельдь, палтус, лосось, тунец, макрель, форель). Полезны печень, масло, молоко и яйца (желток), некоторые грибы.

Трудно себе представить сбалансированное питание, удовлетворяющее все потребности организма. Причины здесь могут быть объективные и субъективные. У большинства из нас естествен дефицит ряда витаминов, минералов и микроэлементов. Ситуация ухудшилась в связи с внедрением в практику так называемого быстрого питания, а также различного рода диет, направленных на коррекцию фигуры. Однобокое питание приводит к дисбалансу на уровне витаминов и минералов, быстрая потеря массы тела влечет за собой и потерю костной массы.

Мы не стремимся бороться с фаст фудом и различными «похудательными» диетами, а хотим дать конкретные советы по питанию.

Профилактика остеопорозаИтак, в нашем рационе обязательны продукты: крупы, орехи, печень, хлебопродукты, картофель, капуста белокочанная, кизил, огурцы, редька посевная, тыква, укроп, стручки фасоли, хрен, лук, морковь, петрушка, салат, сельдерей, помидоры, чеснок, плоды шиповника, чай, абрикосы, персики, сливы, бананы, арбуз, дыня, ягоды и листья брусники, вишни, крыжовник, лимоны, грейпфрут, груши, инжир, яблоки.

Источником белка должны быть и растения, а не только мясо. Больше всего его содержат бобовые. Мясо следует употреблять 2—3 раза в неделю. Необходимо ограничить в своем рационе сахар, соль, кофе, умеренно употреблять спиртные напитки и отказаться от курения.

По материалам: health-medicine.info

Опрос:

Вы следите за своим весом?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Профилактика остеопороза кальций
5 (100%) проголосовало 1

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + шесть =

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: