Питание при ревматизме

Питание при ревматизмеПравильное питание является важным элементом лечения при ревматизме. Больные с хроническим воспалительным ревматизмом ощущают меньший дискомфорт, а иногда даже нуждаются в меньшем количестве лекарств, когда они меняют свой рацион питания, особенно ограничивая потребление мясопродуктов и колбас.
Эксперты по питанию рекомендуют преимущественно растительную диету, которая дополняется обезжиренными молочными продуктами и рыбой. Причина: опасные продукты содержат способствующую воспалению арахидоновую кислоту. Кроме названных выше продуктов, она есть в яйцах и молочных продуктах с высоким содержанием жира. В продуктах растительного происхождения этой кислоты нет.

Морепродукты

Морепродукты также содержат арахидоновую кислоту, однако, в них высоко содержание полезных для здоровья жирных кислот. Некоторые жирные кислоты в растительных маслах тоже оказывают положительное действие на здоровье.

Молочные продукты

Молочные продукты, в свою очередь, содержат арахидоновую кислоту, а также ценный белок и необходимый для костей кальций. Чтобы укрепить кости и предотвратить остеопороз, больные ревматизмом должны прибегать к обезжиренным продуктам, так как они обеспечивают меньшим количеством арахидоновой кислоты.
Важно знать, что правильное питание может дополнять терапию ревматизма, но, как правило, не заменяет ее.

Кроме того, ревматизм – понятие широкое, охватывающее множество различных заболеваний, требующих индивидуальной терапии. Так что точнее узнать об особенностях своей индивидуальной диеты поможет лечащий врач. Тем не менее, к общим рекомендациям по питанию стоит прислушаться.

Общие рекомендации

— Избегайте продуктов животного происхождения с высоким содержанием жира, таких как свиной жир, печень, яичный желток, сливочное масло, сливки, жирное мясо и сыры.
— Возьмите за правило есть мясо или колбасы только пару раз в неделю, предпочитая нежирные сорта.
— Множество разных фруктов и овощей должно неизменно присутствовать в меню. Пять порций считаются идеальными.
— Старайтесь есть рыбу дважды в неделю, например, лосося, сельдь и скумбрию.
— Попробуйте различные вегетарианские блюда, например, жареные овощи, запеканки, макароны без яиц с овощным соусом, блюда из риса.
— Используйте растительные масла, богатые полезными жирами и витамином Е: льняное, рапсовое, соевое масло и масло грецкого ореха. Даже орехи богаты ценными жирными кислотами и витаминами. Добавляйте их в салаты или мюсли.
— Пейте по пол-литра нежирного молока или съедайте такое же количество нежирных молочных продуктов (йогурт, творог, сыр).
— Проявляйте сдержанность в отношении алкогольных напитков.

В любом случае обязательно надо обратить внимание на то, что входит в рацион. Потому что правильно подобранные продукты – это тоже элемент лечения.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Питание при ревматизме
5 (100%) проголосовало 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

десять − пять =

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: